CHÂTEAU BONNET Vieilles Vignes 2011 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Juliénas

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Château Bonnet Vieilles Vignes 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Pierre-Yves Perrachon a superbement vinifié ses 2011, dont son chénas qui avait reçu l'an dernier un coup de cœur. Cette fois-ci, c'est en juliénas qu'il s'illustre, preuve qu'il a particulièrement bien maîtrisé ce millésime précoce. Il a de nouveau choisi un style fruité et pimpant avec ce vin au nez puissant de petits fruits (framboise, mûre, cassis, myrtille) et de violette. La bouche se révèle souple, fruitée, charnue et friande. Bien structurée par des tanins soyeux, cette bouteille pourra être servie l'an prochain sur un bœuf bourguignon.

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Détail du vin Château Bonnet Vieilles Vignes 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Bonnet Vieilles Vignes 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Bonnet Vieilles Vignes 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Bonnet Vieilles Vignes 2011 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Bonnet Vieilles Vignes 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Bonnet Vieilles Vignes 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 à 15 °C

Producteur :

BOURGOGNE SÉLECT

la Fiche du producteur

Appellation :

Juliénas