CHARLES CLÉMENT Tradition - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent

Vin très réussi

Charles Clément Tradition blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Installée près de Bar-sur-Aube, la coopérative de Colombé-le-Sec, créée en 1956 par une vingtaine de viticulteurs, en regroupe aujourd’hui plus de soixante; elle dispose pour son approvisionnement des 150 ha de ses adhérents. Charles Clément, l’un des fondateurs, a légué son nom à toute une gamme de champagnes souvent mentionnés dans le Guide. Issu des vendanges 2006 et 2005, le brut Tradition assemble 70 % de noirs (dont 40 % de pinot noir) et 30 % de blancs. Il obtient une étoile grâce à ses senteurs fraîches et suaves d’agrumes confits, qui se prolongent dans un palais franc, racé, gourmand et bien dosé: une belle présence. Née des vendanges 2005 et 2004, la Cuvée spéciale (15 à 20 €) privilégie le chardonnay (70 %), avec un appoint des deux pinots. Discrète au nez, elle est citée pour ses jolis arômes de pêche blanche. (CM)

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Détail du vin Charles Clément Tradition blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Charles Clément Tradition blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Charles Clément Tradition blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Charles Clément Tradition blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Charles Clément Tradition blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE CHARLES CLÉMENT

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne