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CHARLES BAUR Eichberg Gewurztraminer 2007 • Gd cru - blanc

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Charles Baur Eichberg Gewurztraminer 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Les Baur cultivaient déjà la vigne à Eguisheim au XVIIIes. Les vins portent le nom de Charles Baur, qui a développé la mise en bouteilles à partir de 1950 et agrandi considérablement la propriété. Aujourd’hui, son fils Armand Baur, œnologue, exploite 15 ha. Il détient plusieurs parcelles dans l’Eichberg, terroir marno-calcaire riche en cailloutis où le gewurztraminer s’exprime bien. Celui-ci affiche une robe jaune d’or et libère des notes de rose qui évoluent vers la violette. Une même harmonie florale règne dans un palais agréable en attaque, puissant et ample. La longue finale fraîche laisse un bon souvenir. (Sucres résiduels: 26 g/l.)

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Détail du vin Charles Baur Eichberg Gewurztraminer 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Charles Baur Eichberg Gewurztraminer 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Charles Baur Eichberg Gewurztraminer 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Charles Baur Eichberg Gewurztraminer 2007 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Charles Baur Eichberg Gewurztraminer 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Charles Baur Eichberg Gewurztraminer 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
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