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CHÂTEAU SIMON L'Empreinte 2020 - blanc

Bordelais • Graves
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Château Simon L'empreinte 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une cuvée élevée dans des fûts ayant accueilli du sauternes. Un blanc de caractère, ample, gras, suave, vineux, stimulé par une fraîcheur bienvenue et soutenu par un bon boisé.

Ch. Simon : Le vigneron

La famille Dufour cultive la vigne dans les Graves et en Sauternais depuis 1814 au Ch. Simon, qui tire son nom d'un hameau de Barsac. Trois générations – la dernière étant Anne-Laure Dufour, arrivée en 2011 – œuvrent aujourd'hui de concert sur les 38 ha du domaine. Autre étiquette : Ch. de Rieufret.

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Détail du vin Château Simon L'empreinte 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Simon L'empreinte 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Simon L'empreinte 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Simon L'empreinte 2020 blanc ont-elles été produites ? 1 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Simon L'empreinte 2020 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Simon L'empreinte 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Simon L'empreinte 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Simon L'empreinte 2020 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fruits de mers, crustacés.

Garde :
2023 - 2026
Production :
1 400 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Graves
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