CHÂTEAU RUAT PETIT-POUJEAUX 2012 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Château Ruat Petit-poujeaux 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ayant longtemps travaillé dans le Libournais, ce producteur a placé une forte proportion de cabernet franc (20 %) et surtout de merlot (50 %) dans ce 2012, un atout dans ce millésime. Le bouquet, intense et harmonieux, associe fruits rouges très mûrs, sous-bois, nuances épicées et grillées. Souple en attaque, ample, puissant et de bonne longueur, le palais s'appuie sur des tanins fermes et un bon boisé torréfié invitant à la garde.

Scea Vignobles Goffre-viaud : Le vigneron

Propriété familiale remontant à 1871, ce cru a connu une seconde jeunesse à partir de 1992, quand Pierre Goffre-Viaud s'est lancé dans la replantation du vignoble - 16 ha aujourd'hui - et la rénovation des équipements.

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Détail du vin Château Ruat Petit-poujeaux 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Ruat Petit-poujeaux 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Ruat Petit-poujeaux 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Ruat Petit-poujeaux 2012 rouge ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Ruat Petit-poujeaux 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Ruat Petit-poujeaux 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Ruat Petit-poujeaux 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Ruat Petit-poujeaux 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : daube de bœuf.

Garde :
2018 - 2023
Production :
35 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Moulis-en-médoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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