CHÂTEAU RIVES-BLANQUES Dédicace 2019 - blanc

Languedoc • Limoux

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Château Rives-blanques Dédicace 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Habitué aux honneurs, le domaine entretient une belle complicité avec le chenin. La preuve avec cette cuvée fermentée et élevée en fût. Du nez, on retient son éclat, ses notes de fruits verts et de fleurs et sa touche minérale. Une fraîcheur qui explose dans une bouche ciselée, où le bois s'efface devant la vitalité d'un fruit tonique et citronné. Minéral n'est pas un vain mot pour rendre compte de ce grand blanc du Sud à l'équilibre très nordique. On est pas loin du coup de cur.

Ch. Rives-blanques : Le vigneron

Ce domaine de 30 ha (dont 20 de vignes en conversion bio) est établi dans une zone protégée Natura 2000, à la croisée des influences méditerranéennes et océaniques. Un couple anglo-hollandais, les Panman, a pris la suite en 2001 d'Érick Vialade, resté sur l'exploitation pour former le fils des nouveaux propriétaires, Jan Ailbe, arrivé aux commandes du chai en 2017.

Vins de Limoux

Achetez vos vins de Limoux en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Château Rives-blanques Dédicace 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Rives-blanques Dédicace 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Rives-blanques Dédicace 2019 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Rives-blanques Dédicace 2019 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Rives-blanques Dédicace 2019 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Rives-blanques Dédicace 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Rives-blanques Dédicace 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Rives-blanques Dédicace 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Spécialités françaises.

Garde :

2021 - 2025

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CH. RIVES-BLANQUES

la Fiche du producteur

Appellation :