CHÂTEAU QUARTIRONI DE SARS Haut Coup de Foudres 2017 - rouge

Languedoc • Saint-chinian

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Château Quartironi De Sars Haut Coup De Foudres 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Sous les notes épicées et poivrées de l'élevage, en foudres, perce un fruit rouge manifestement bien mûr. Concentrée, la bouche porte aussi la marque de l'élevage mais possède la structure et la puissance pour lentement le digérer. Les tanins fermes, mais mûrs et la longueur épicée du fruit (noir) sont d'autres belles promesses.

Dom. Des Pradels Quartironi : Le vigneron

Guilhem et Magali Quartironi ont pris en 2008 la suite de leurs parents Armelle et Roger à la tête de ce domaine créé en 1950 par leurs grands-parents et aujourd'hui conduit en bio. Au hameau du Priou au sud du Caroux et de l'Espinouse , les vignes (15,7 ha) sont implantées sur des coteaux aux sols de schistes, entre 300 et 400 m d'altitude, au-dessus de la vallée de Saint-Chinian.

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Détail du vin Château Quartironi De Sars Haut Coup De Foudres 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Quartironi De Sars Haut Coup De Foudres 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Quartironi De Sars Haut Coup De Foudres 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Quartironi De Sars Haut Coup De Foudres 2017 rouge ont-elles été produites ? 6 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Quartironi De Sars Haut Coup De Foudres 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Quartironi De Sars Haut Coup De Foudres 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Quartironi De Sars Haut Coup De Foudres 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Quartironi De Sars Haut Coup De Foudres 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Gibiers.

Garde :

2021 - 2025

Production :

6 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. DES PRADELS QUARTIRONI

la Fiche du producteur

Appellation :