CHÂTEAU PUY-SERVAIN Marjolaine Élevé en fût de chêne 2015 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Château Puy-servain Marjolaine élevé En Fût De Chêne 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Marjolaine, la fille de Daniel Hecquet, prête son prénom à cette jolie cuvée en robe brillante, légèrement dorée. Au nez, le genêt, le litchi et les agrumes se mêlent intimement une élégante touche boisée. En bouche, sa rondeur, sa structure solide et boisée, renforcée par une finale torréfiée sont fort appréciées. Un vin prometteur qui doit encore parfaire son harmonie après un séjour en cave.

Daniel Hecquet : Le vigneron

Puy-Servain est le nom du lieu-dit et signifie « sommet » (puy), « venteux ou servi par le vent » (servain). Daniel Hecquet fut oenologue au célèbre Ch. d'Yquem, avant de regagner la propriété familiale à Ponchapt, qui compte aujourd'hui 47 ha de vignes. Un pilier du Bergeracois pour ses montravel et haut-montravel.

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Détail du vin Château Puy-servain Marjolaine élevé En Fût De Chêne 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Puy-servain Marjolaine élevé En Fût De Chêne 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Puy-servain Marjolaine élevé En Fût De Chêne 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Puy-servain Marjolaine élevé En Fût De Chêne 2015 blanc ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Puy-servain Marjolaine élevé En Fût De Chêne 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Puy-servain Marjolaine élevé En Fût De Chêne 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Puy-servain Marjolaine élevé En Fût De Chêne 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : blanquette de poisson.

Garde :
-
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Montravel
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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