CHÂTEAU PHÉLAN SÉGUR 2012 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Château Phélan Ségur 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

D'un rubis jeune et intense, la robe du 2012 n'est pas avare de promesses. Aussi puissant que fin, le bouquet égrène de jolies notes vanillées sur un fond de raisins mûrs. On retrouve cette intensité aromatique (moka, toast grillé, fruits rouges) dans un palais concentré et gras, structuré par de beaux tanins serrés et par une fine acidité qui confirment le sérieux des perspectives ouvertes par la présentation.

Ch. Phélan Ségur : Le vigneron

Situé sur le plateau à côté du bourg de Saint-Estèphe, ce cru allie un impressionnant ensemble de bâtiments néo-classiques à un terroir de premier choix : 70 ha de graves argileuses. À sa tête, une succession de propriétaires de renom. Bernard Phélan, possédant déjà le domaine de Garamey, acheta en 1810 des terres venant de Joseph-Marie de Ségur, comte de Cabanac (qui n'avait qu'une simple homonymie avec les Ségur de Lafite et Calon). Puis, pendant longtemps, les Delon, une référence en Médoc. Et depuis 1985, Xavier Gardinier.

Détail du vin Château Phélan Ségur 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Phélan Ségur 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Phélan Ségur 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Phélan Ségur 2012 rouge ont-elles été produites ? 150 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Phélan Ségur 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Phélan Ségur 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Phélan Ségur 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Phélan Ségur 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : lièvre à la royale.

Garde :
2019 - 2025
Production :
150 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-estèphe
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Phélan Ségur 2012 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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