CHÂTEAU PEYCHAUD 2015 - rouge

Bordelais • Bordeaux supérieur

Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Château Peychaud 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Ce vin né d'un assemblage équitable entre merlot et cabernets affiche un bel équilibre qui allie puissance et douceur. Au nez, des notes de fruits mûrs se marient avec finesse à la réglisse. Un mariage heureux que l'on retrouve dans un palais ample, gras, aux tanins fins, avec une agréable fraîcheur en soutien.

Mme Jeanne De Pontac : Le vigneron

Cette propriété située sur les communes d'Ambarès et Montferrand est dans la même famille depuis sa construction en 1630 par le marquis de Fayet. C'est l'amiral de Dompierre d'Hornoy, ministre de la Marine au XIX^es., qui créera l'étiquette bleue ornant toujours les bouteilles du domaine. Étiquette reprise par son descendant Jacques de Pontac, installé en 1980 et décédé en 2012. Ce sont aujourd'hui ses filles, Slanie et Élisabeth, qui conduisent ce vignoble de 30 ha.

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Détail du vin Château Peychaud 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Peychaud 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Peychaud 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Peychaud 2015 rouge ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Peychaud 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Peychaud 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Peychaud 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Peychaud 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tournedos.

Garde :

2019 - 2023

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 °C

Producteur :

MME JEANNE DE PONTAC

la Fiche du producteur