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CHÂTEAU PAILLAS Cuvée Boutarel 2019 - rouge

Sud-Ouest • Cahors
Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Château Paillas Cuvée Boutarel 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Une cuvée de malbec et de merlot qui joue de son caractère friand. Le nez expressif de fraise écrasée et de fruits des bois prend une tonalité amylique de bonbon. La bouche est tout aussi fruitée, légère, soutenue par une juste fraîcheur jusqu'en finale. Rien ne sert d'attendre trop longtemps.

Ch. Paillas : Le vigneron

Germain Lescombes a créé de toutes pièces ce domaine en 1978 à Floressas et planté ses vignes à 240 m d'altitude, sur le plateau dominant la vallée du Lot. Dirigé aujourd'hui par la 3egénération (Nathalie Lescombes et son frère Robert), le vignoble s'étend sur 27 ha d'un seul tenant, en demi-cercle autour du chai et des bâtiments, dont certains datent du XIIIes.

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Détail du vin Château Paillas Cuvée Boutarel 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Paillas Cuvée Boutarel 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Paillas Cuvée Boutarel 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Paillas Cuvée Boutarel 2019 rouge ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Paillas Cuvée Boutarel 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Paillas Cuvée Boutarel 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Paillas Cuvée Boutarel 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Paillas Cuvée Boutarel 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes rouges / Volailles.

Garde :
2022 - 2024
Production :
35 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Cahors
la Fiche appellation

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