CHÂTEAU ORMES DE PEZ 2015 - rouge

Bordelais • Saint-estèphe

rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Ormes De Pez 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Bien que se présentant dans une robe sombre, carmin foncé, ce vin s'inscrit plus dans la finesse que dans la puissance, avec un bouquet d'une généreuse complexité faisant la part belle aux arômes de fruits cuits, stimulés par un discret boisé. Net et allègre, le palais privilégie lui aussi les fruits qu'il encadre de tanins affinés. D'élégantes saveurs de noyau et d'amande grillée donnent à l'ensemble un côté charmeur et harmonieux, qui se prolonge jusque dans la puissante finale.

Sasu Ch. Ormes De Pez : Le vigneron

Si Lynch-Bages, à Pauillac, est le navire amiral des Domaines Jean-Michel Cazes, ce n'est pas le premier cru acquis par la famille Cazes. Ce titre revient aux Ormes de Pez, situé au nord de l'appellation saint-estèphe, acheté par Jean-Charles Cazes en 1940. Le vignoble couvre 40 ha sur un terroir typique de graves garonnaises.

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Détail du vin Château Ormes De Pez 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Ormes De Pez 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Ormes De Pez 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Ormes De Pez 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Ormes De Pez 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Ormes De Pez 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

2021 - 2028

Production :

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SASU CH. ORMES DE PEZ

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-estèphe