CHÂTEAU NADAL-HAINAUT Tuilé 2001 - rouge

Roussillon • Rivesaltes

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Château Nadal-hainaut Tuilé 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

L'épreuve du temps et de l'élevage en milieu oxydatif est un enrichissement pour les vins doux solidement construits. Certes, au premier contact, on n'est plus sous le regard noir du grenache, mais sur une parure fauve, acajou à reflets café. Il faut s'attarder sur les senteurs de fruits confits, de pruneau, de tourbe, celles plus empyreumatiques et miellées des vieux fûts. Enfin, il faut goûter au plaisir procuré par l'équilibre entre la suavité et la fraîcheur. Les abricots secs et le pruneau jouent avec le tabac brun et la touche tourbée des vieilles eaux-de-vie de marc en finale.

Ch. Nadal-hainaut : Le vigneron

Implanté sur les sols caillouteux de la vallée de la Têt, non loin de Perpignan, ce domaine a pour lointaine origine le prieuré cistercien de Santa Maria de l'Eule, dont il reste une chapelle. Les bâtiments datent du XVIII^es. et la propriété actuelle remonte au début du XIX^es., achetée par Jean-Denis Hainaut un ancêtre de Martine et Jean-Marie Nadal, qui président à ses destinées depuis 1977. Une quarantaine d'hectares sont dédiés à la vigne et conduits en bio certifié depuis 2013.

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Détail du vin Château Nadal-hainaut Tuilé 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Nadal-hainaut Tuilé 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Nadal-hainaut Tuilé 2001 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Nadal-hainaut Tuilé 2001 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Nadal-hainaut Tuilé 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Nadal-hainaut Tuilé 2001 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2035.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Nadal-hainaut Tuilé 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Nadal-hainaut Tuilé 2001 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fromages.

Garde :

2022 - 2035

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

CH. NADAL-HAINAUT

la Fiche du producteur