CHÂTEAU MOUTTE BLANC Moisin 2015 - rouge

Bordelais • Bordeaux supérieur

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin exceptionnel

Château Moutte Blanc Moisin 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Une vigne centenaire de petit verdot a donné ce vin admirable, d'une intensité étonnante. La robe est noir d'encre et le nez très expressif, très gourmand, ouvert sans réserve sur la myrtille, le cassis, le sureau et le café torréfié. D'un volume hors norme, la bouche offre beaucoup de chair, de concentration et de suavité, portée par des tanins en rangs serrés et au grain fin. Déjà délicieux, ce 2015 a tout l'avenir devant lui.

Ch. Moutte Blanc : Le vigneron

À la tête d'un petit domaine de 5,5 ha dans le haut Médoc, en amont de Margaux, Patrice de Bortoli a un faible pour le petit verdot, cépage exclusif de sa cuvée Moisin en bordeaux supérieur, bien présent également dans sa cuvée principale. On retrouve aussi régulièrement le domaine en haut-médoc. Depuis 2007, date du classement d'une petite parcelle de 40 ares de merlot, le vigneron propose aussi du margaux.

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Détail du vin Château Moutte Blanc Moisin 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Moutte Blanc Moisin 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Moutte Blanc Moisin 2015 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Moutte Blanc Moisin 2015 rouge ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Moutte Blanc Moisin 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Moutte Blanc Moisin 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Moutte Blanc Moisin 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Moutte Blanc Moisin 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : daube de sanglier.

Garde :

2021 - 2030

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 °C

Producteur :

CH. MOUTTE BLANC

la Fiche du producteur