CHÂTEAU MONTVIEL 2014 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Château Montviel 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Un cru à mi pente, au nord-est du plateau de Pomerol, mosaïque de parcelles sur graves argileuses, avec des sous-sols de crasse de fer. Son 2014 à la robe profonde est très typé de son appellation par sa rondeur - signature du merlot, majoritaire - et par sa maturité ; il reflète son millésime par son équilibre. Au bouquet, les baies noires mûres tiennent tête à un boisé bien toasté ; en bouche, des tanins enrobés soutiennent une chair ample. Une bouteille qui fera plaisir aussi bien jeune que patinée par l'âge.

Vignobles Parent : Le vigneron

Grande figure de Pomerol disparue en 2013, Catherine Péré-Vergé, héritière des cristalleries d'Arques, exploitait trois domaines pomerolais qu'elle a portés au sommet : Montviel, acquis en 1985, Le Gay et La Violette, complétés par La Gravière en lalande. Un ensemble conduit aujourd'hui par son fils Henri Parent.

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Détail du vin Château Montviel 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Montviel 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Montviel 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Montviel 2014 rouge ont-elles été produites ? 19 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Montviel 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Montviel 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Montviel 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Montviel 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : risotto à la truffe.

Garde :
2019 - 2030
Production :
19 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pomerol
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Montviel 2014 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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