CHÂTEAU MIRE L'ÉTANG Corail 2018 - rosé

Languedoc • Languedoc

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Château Mire L'étang Corail 2018 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Nouvelle apparition dans le guide pour cette cuvée atypique qui garde le cap malgré les modes, celui d'un rosé de saignée issu majoritairement de la syrah, coloré à souhait et à fort caractère : une robe grenadine, un nez explosif de fruits rouges, une bouche vineuse, large, charnue et longue. Un rosé de repas pour les amateurs de (belles) sensations.

Ch. Mire L'étang : Le vigneron

Depuis les hauteurs du domaine, face au soleil levant, on « mire les étangs », l'embouchure de l'Aude, la Méditerranée et le golfe du Lion. Le terroir caillouteux s'étale en terrasses, caressé par la brise marine. Acquis par la famille Chamayrac en 1972, le domaine comptait alors 36 ha de vignes ; il s'étend sur 51 ha aujourd'hui. Un pilier de La Clape.

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Détail du vin Château Mire L'étang Corail 2018 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Mire L'étang Corail 2018 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Mire L'étang Corail 2018 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Mire L'étang Corail 2018 rosé ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Mire L'étang Corail 2018 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Mire L'étang Corail 2018 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Mire L'étang Corail 2018 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Mire L'étang Corail 2018 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Viandes blanches / Volailles.

Garde :

2019 - 2021

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

CH. MIRE L'ÉTANG

la Fiche du producteur

Appellation :