CHÂTEAU MALIJAY La Part des anges 2013 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Château Malijay La Part Des Anges 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce 100 % syrah se présente dans une robe noire pleine de promesses, qui laisse imaginer un vin profond. Si le premier nez apparaît un brin végétal (foin, thé), l'aération libère d'intenses et plus classiques notes de cerise burlat. En bouche, on découvre ce que l'on espérait : un côtes-du-rhône dense, compact et très savoureux, doté de tanins solides mais harmonieux et bâti pour bien vieillir.

Scea Ch. Malijay : Le vigneron

Si le château de Malijay existe depuis le XIe s., on y exploite la vigne depuis « seulement » le XVIe s. Du haut de sa tour, on peut contempler son vaste vignoble de 150 ha d'un seul tenant. Depuis 2007, la famille Deltin, nouveau propriétaire des lieux, y a entrepris d'importants travaux de restructuration à la vigne et au chai.

Détail du vin Château Malijay La Part Des Anges 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Malijay La Part Des Anges 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Malijay La Part Des Anges 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Malijay La Part Des Anges 2013 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Malijay La Part Des Anges 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Malijay La Part Des Anges 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Malijay La Part Des Anges 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Malijay La Part Des Anges 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de bœuf.

Garde :
2016 - 2020
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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