CHÂTEAU LES HAUTS DE PALETTE 2015 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Château Les Hauts De Palette 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Après un coup de coeur l'an dernier, ce cru signe un joli 2015, paré d'une robe intense, entre grenat et cerise noire, encore marqué par le bois, au nez comme en bouche, mais qui reste frais avec de belles notes de fraise légèrement poivrées. Porté par de bons tanins, il promet de bien évoluer dans les prochaines années.

Charles Yung Et Fils : Le vigneron

Arrivé d'Algérie en 1961, Charles Yung a bâti un vaste ensemble de propriétés dans le Bordelais ainsi qu'un négoce : aujourd'hui, plus de 132 ha de vignes, principalement implantées sur les coteaux de Garonne, autour de Béguey. Son fils Jean-Christophe est aux commandes depuis 1992, rejoint en 2006 par son frère Rodolphe qui a pris en main la commercialisation.

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Détail du vin Château Les Hauts De Palette 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Les Hauts De Palette 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Les Hauts De Palette 2015 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Les Hauts De Palette 2015 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Les Hauts De Palette 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Les Hauts De Palette 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Les Hauts De Palette 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Les Hauts De Palette 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de lapin.

Garde :
2018 - 2021
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-Bordeaux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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