CHÂTEAU LE GAY 2017 - rouge

Prix : 75 à 100 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable

coup de cœur

Château Le Gay 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Un vrai pomerol qui assume sa puissance, dans un écrin de soie. Chaleureux, le nez affiche un profil ensoleillé de mûre confite, de myrtille et de fleurs séchées. À l'aération, les notes plus sourdes de la barrique enrichissent l'ensemble de senteurs pâtissières et cacaotées. Superbe de volume et de densité, tapissante et équilibrée, la bouche livre une sève profonde et savoureuse, étayée par des tanins soyeux et réglissés. De longue garde assurément.

Vignobles Parent : Le vigneron

Grande figure de Pomerol disparue en 2013, Catherine Péré-Vergé, héritière des cristalleries d'Arques, exploitait 3 domaines pomerolais qu'elle a portés au sommet : Montviel, acquis en 1985, Le Gay et La Violette, complétés par La Gravière en lalande. Un ensemble conduit aujourd'hui par son fils Henri Parent.

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Détail du vin Château Le Gay 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Le Gay 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Le Gay 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Le Gay 2017 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Le Gay 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Le Gay 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2035.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Le Gay 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Le Gay 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes rouges.

Garde :
2025 - 2035
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pomerol
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Le Gay 2017 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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