CHÂTEAU LA SAUVAGEONNE Les Ruffes 2016 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin exceptionnel

Château La Sauvageonne Les Ruffes 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Le Ch. La Sauvageonne est la dernière acquisition de Gérard Bertrand (2011), située au nord-ouest de Montpellier, près du village de Saint-Jean-de-Blaquière, aux portes du Causse du Larzac : 57 ha en biodynamie. Les Ruffes sont un terroir de coteaux maigres à la couleur lie-de-vin caractéristique, sur lequel grenache et syrah ont mûri longuement pour offrir cette cuvée ébouriffante. Ce vin très sombre livre des arômes intenses de romarin, de réglisse, de poivre noir et de fruits compotés. La bouche ronde et longue, soutenue par des tanins denses et tendres, évolue quant à elle sur des notes persistantes de cacao, de moka et de grillé. Une force tranquille.

Gérard Bertrand : Le vigneron

Enfant des Corbières, Gérard Bertrand est un important propriétaire et négociant du sud de la France, dont les cuvées apparaissent dans le Guide sous diverses AOC (corbières, fitou, minervois, languedoc, côtes-du-roussillon…) et en IGP.

Détail du vin Château La Sauvageonne Les Ruffes 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Sauvageonne Les Ruffes 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Sauvageonne Les Ruffes 2016 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château La Sauvageonne Les Ruffes 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Sauvageonne Les Ruffes 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026.

Garde :
2021 - 2026
Production :
-
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Terrasses-du-larzac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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