CHÂTEAU LA GRAVE 2012 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Château La Grave 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Si la robe dense montre quelques légers reflets d'évolution, le bouquet se distingue par sa fraîcheur et affiche une palette raffinée, d'une belle complexité, sur la rose puis la mûre, avec des nuances de fruits secs et d'épices douces. Alerte, fluide et tonique à l'attaque, le vin dévoile une charpente puissante, tout en laissant une impression de finesse grâce à des tanins au grain fin et à une fine acidité qui soulignent sa longue finale sur le fruit. Du corps et de l'élégance.

Éts Jean-pierre Moueix (ch. Trotanoy) : Le vigneron

Difficile à cultiver, le sol riche en argile (graves sur argiles et argiles noires profondes sur crasses de fer) a donné son nom à ce cru de 7,2 ha : « trop anoi » (« trop ennuie » en vieux français). La maison Jean-Pierre Moueix en tire le meilleur depuis 1953. Un pilier de l'appellation.



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Détail du vin Château La Grave 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Grave 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Grave 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château La Grave 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Grave 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Grave 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château La Grave 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : selle d'agneau sauce café.

Garde :
2018 - 2025
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pomerol
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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