CHÂTEAU LA BORIE 2019 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Château La Borie 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Belle entrée dans le Guide pour ce 2019 à dominante de syrah (55 %), marié au grenache (40 %) et à une pointe de mourvèdre. Le bouquet, intense et tonique, convoque la mûre compotée, la pâte de fruit et le laurier. À la richesse du nez répond celle d'une bouche généreuse et charnue, aux tanins solides mais sans dureté, agréablement portée par une fraîcheur réglissée. Un rouge de caractère, que l'on pourra attendre un peu.

Sca Du Ch. La Borie : Le vigneron

Situé en Drôme provençale, sur la commune de Suze-la-Rousse, ce château a été construit au XVIIIes. par un descendant des princes d'Orange. Ayant fait ses armes en Californie durant 15 ans, Raphaël Knapp rachète la propriété en 2018 et entame le passage en bio des 75 ha de vignes. Il produit des vins en côtes-du-rhône, côtes-du-rhône-villages et en IGP.

Détail du vin Château La Borie 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Borie 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Borie 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Borie 2019 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Borie 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Borie 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Borie 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Château La Borie 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :
2022 - 2026
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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