CHÂTEAU HAUT-LAVIGNÈRE 2015 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Château Haut-lavignère 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Ce domaine assez important signe une excellente cuvée issue presque exclusivement de merlot (95 %), qui a en outre le mérite de représenter l'ensemble du vignoble. Aussi intense à l'il qu'au nez, ce 2015 se révèle charmeur à l'aération, tout en fruits très mûrs mariés à un boisé toasté et réglissé. La bouche prend bien le relais, déployant de belles rondeurs soutenues par une agréable fraîcheur. Les tanins sont imposants mais bien intégrés, et la finale séduit par son retour fruité. Une réelle harmonie.

Scea Du Ch. Lavignère : Le vigneron

Émilie Vallier a pris en 2015 les rênes du domaine que son arrière-grand-père avait acheté en 1930 : aujourd'hui, plus de 12 ha sur les sols sablo-limoneux de la plaine de Saint-Pey-d'Armens, au sud-est de l'appellation.

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Détail du vin Château Haut-lavignère 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-lavignère 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut-lavignère 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut-lavignère 2015 rouge ont-elles été produites ? 71 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut-lavignère 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Haut-lavignère 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut-lavignère 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2019 - 2026

Production :

71 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SCEA DU CH. LAVIGNÈRE

la Fiche du producteur

Appellation :