CHÂTEAU GUILLEMIN LA GAFFELIÈRE 2015 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Château Guillemin La Gaffelière 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Particularité du cru, l'encépagement est plus varié que dans beaucoup de domaines saint-émilionnais, avec 25 % de cabernet franc, 10 % de cabernet-sauvignon et quelques rangs de malbec aux côtés du merlot. Quant au vin, il affiche une robe profonde et jeune, aux reflets violets. Au nez, il apparaît dominé par un boisé aux nuances d'épices et de tabac, mais l'aération libère des senteurs de fruits noirs bien mûrs. Le fruit s'affirme en bouche, en harmonie avec une matière chaleureuse et ample, puis les tanins vanillés reprennent le dessus en finale. Une petite garde est de mise.

Vignobles Fompérier : Le vigneron

Un vignoble de 21 ha, acquis par les Fompérier en 1956, à l'entrée sud de Saint-Émilion, au pied du coteau, dans le hameau de La Gaffelière. Deux étiquettes ici : le grand cru Guillemin La Gaffelière et son second le Clos Castelot.

Détail du vin Château Guillemin La Gaffelière 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Guillemin La Gaffelière 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Guillemin La Gaffelière 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Guillemin La Gaffelière 2015 rouge ont-elles été produites ? 90 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Guillemin La Gaffelière 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Guillemin La Gaffelière 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Guillemin La Gaffelière 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
2020 - 2028
Production :
90 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Guillemin La Gaffelière 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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