CHÂTEAU FAIVELEY Clos Rochette Monopole 2018 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Château Faiveley Clos Rochette Monopole 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Né d'un terroir au sol compact, jonché de petites roches, ce Clos Rochette couleur or à reflets brillants présente un bouquet fin de fleurs blanches, complété de la vanille et du grillé apportés par l'élevage. La bouche se révèle bien équilibrée entre acidité, volume et rondeur. Une finale minérale et rectiligne lui confère un supplément de dynamisme.

Dom. Faiveley : Le vigneron

Ce domaine fondé à Nuits-Saint-Georges en 1825 est un nom qui compte en Bourgogne, depuis 7 générations. À sa tête depuis 2005, Erwan Faiveley, qui a succédé à son père François. Aujourd'hui, c'est l'un des plus importants propriétaires de vignes en Bourgogne : 120 ha du nord de la Côte de Nuits au sud de la Côte chalonnaise, dont 10 ha en grand cru et près de 25 ha en 1ercru.



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Détail du vin Château Faiveley Clos Rochette Monopole 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Faiveley Clos Rochette Monopole 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Faiveley Clos Rochette Monopole 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Faiveley Clos Rochette Monopole 2018 blanc ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Faiveley Clos Rochette Monopole 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Faiveley Clos Rochette Monopole 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Faiveley Clos Rochette Monopole 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
2022 - 2026
Production :
35 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mercurey
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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