CHÂTEAU EUGÉNIE Réserve de l'Aïeul 2021 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Château Eugénie Réserve De L'aïeul 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Une goutte de tannat (10 %) aux côtés du malbec dans cette cuvée élevée 18 mois en fûts et foudres. Dans le verre, un cahors intense et profond, qui marie harmonieusement le bois et le fruit (fraise, myrtille), ample, suave, bien structuré par des tanins fins, avec une longue finale mentholée pour le dynamisme. Un joli potentiel.

Ch. Eugénie : Le vigneron

C'est en 1470 que remontent les archives de ce domaine qui connut de prestigieux clients au XVIIIes., notamment les tsars de Russie. Dans la famille Couture depuis cinq générations, la propriété s'appuie sur un vignoble de 54 ha. Souvent en vue pour ses cahors de caractère, notamment sa cuvée Réserve de l'Aïeul.

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Détail du vin Château Eugénie Réserve De L'aïeul 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Eugénie Réserve De L'aïeul 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Eugénie Réserve De L'aïeul 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Eugénie Réserve De L'aïeul 2021 rouge ont-elles été produites ? 60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Eugénie Réserve De L'aïeul 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Eugénie Réserve De L'aïeul 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Eugénie Réserve De L'aïeul 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
2025 - 2030
Production :
60 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Cahors
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Eugénie Réserve De L'aïeul 2021 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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