CHÂTEAU DU VAL DE MERCY 2020 - blanc

Bourgogne • Chablis

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Château Du Val De Mercy 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Un classique de l'appellation élevé en cuves Inox pendant 10 mois. Le nez, d'une belle intensité, s'exprime sur des senteurs florales et d'agrumes. La bouche est généreuse, précise, puisant sa fraîcheur dans le trait de minéralité qui l'accompagne sur toute la longueur. Un vin plaisant et bien typé.

Dom. Du Ch. Du Val De Mercy : Le vigneron

En 1680, les vins étaient produits par le Clos du Château du Val de Mercy. Établi à Chitry, le nouveau propriétaire du domaine (30 ha) perpétue la tradition viticole au-delà de ses terres pour fournir des vins du Chablisien, de l'Auxerrois et de la Côte de Beaune. Une activité de négoce complète la gamme de la propriété.

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Détail du vin Château Du Val De Mercy 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Du Val De Mercy 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Du Val De Mercy 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Du Val De Mercy 2020 blanc ont-elles été produites ? 1 350 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Du Val De Mercy 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Du Val De Mercy 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Du Val De Mercy 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

2022 - 2026

Production :

1 350 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

DOM. DU CH. DU VAL DE MERCY

la Fiche du producteur

Appellation :