CHÂTEAU DU VAL D'OR 2012 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Du Val D'or 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

le domaine « historique » des Bardet (12 ha), fondé en 1930 au Vignonet, qui tient son nom d'Orval en Dordogne, village natal d'Henry Gabriel Bardet, grand-père de Philippe. Le 2012 est un vin qui se laisse désirer à l'olfaction, avant de s'ouvrir sur un fruité discret rehaussé d'épices. Il se montre aimable, rond et chaleureux en bouche, avant une finale un brin plus austère.

Vignobles Bardet : Le vigneron

L'histoire débute au XVII^es., au Vignonet, avec un aïeul gabarier et négociant en vins et en céréales. La famille Bardet conduit aujourd'hui un vaste ensemble de 60 ha de vignes dans le Libournais, répartis sur plusieurs crus en appellations saint-émilion grand cru (Val d'Or, Pontet Fumet, Franc le Mayne) et castillon-côtes-de-bordeaux (Rocher Lideyre). Un ensemble dirigé par Philippe Bardet, accompagné de son épouse Sylvie et de ses quatre enfants.

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Détail du vin Château Du Val D'or 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Du Val D'or 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Du Val D'or 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Du Val D'or 2012 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Du Val D'or 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Du Val D'or 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Du Val D'or 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Du Val D'or 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : coq au vin.

Garde :

2017 - 2023

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

VIGNOBLES BARDET

la Fiche du producteur