CHÂTEAU DU ROC Excelsius 2018 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Château Du Roc Excelsius 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

les notes vanillées et fumées d'un élevage sous bois accompagnent des arômes de petits fruits rouges confits et de poivre. Dense, expressive, jeune et marquée par l'élevage, la bouche a tout pour faire une jolie bouteille après un peu de garde.

Ch. Du Roc : Le vigneron

Dans la famille Bacou depuis dix générations, le domaine est situé à Montbrun, dans le nord des Corbières. Longtemps aux manettes, Jacques Bacou, à qui l'on doit les premières mises en bouteille au château dès 1972, a passé le flambeau à ses enfants, Marie et Bertrand. La propriété de 45 ha est en conversion bio.

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Détail du vin Château Du Roc Excelsius 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Du Roc Excelsius 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Du Roc Excelsius 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Du Roc Excelsius 2018 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Du Roc Excelsius 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Du Roc Excelsius 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Du Roc Excelsius 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Du Roc Excelsius 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :
2022 - 2026
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corbières
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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