CHÂTEAU DU DONJON Grande Tradition 2016 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Château Du Donjon Grande Tradition 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Assemblage de grenache, syrah et carignan, cette cuvée s'ouvre lentement mais sûrement, dévoilant progressivement ses nuances de fruits noirs mûrs, de poivre et de torréfaction. Déjà épanoui, d'une agréable souplesse, le palais restitue ces mêmes notes dans un ensemble harmonieux qui séduit par sa fraîcheur et son équilibre.

Ch. Du Donjon : Le vigneron

Véritable curiosité, le pittoresque donjon du XIIIes. de l'antique Ch. de Bagnoles – ancienne dépendance de l'abbaye de Caunes – jaillit au milieu de la cave du XXIes. de la famille Panis, propriétaire des lieux depuis le XVes. À la tête de la propriété depuis 1996 : Jean et Caroline Panis. Le vignoble est implanté à cheval sur les appellations minervois et cabardès.

Détail du vin Château Du Donjon Grande Tradition 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Du Donjon Grande Tradition 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Du Donjon Grande Tradition 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Du Donjon Grande Tradition 2016 rouge ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Château Du Donjon Grande Tradition 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Du Donjon Grande Tradition 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :
2019 - 2022
Production :
100 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Minervois
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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