CHÂTEAU DU CARRUBIER 2016 - blanc

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Château Du Carrubier 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

De beaux reflets métalliques éclairent la robe de ce vin très expressif, dominé par les fruits (citron, fruit de la Passion), agrémentés d'élégantes notes florales. La bouche est croquante en attaque, puis se fait tendre et soyeuse, avec un retour persistant sur les fruits exotiques en finale.

Ch. Du Carrubier : Le vigneron

Située sur la route du fort de Brégançon, cette propriété, dans la famille des actuels propriétaires depuis 1974, est nichée à La Londe, en contrebas du massif des Maures, dans le secteur maritime des côtes-de-provence. Les vignes, implantées sur un sol siliceux d'origine schisteuse, occupent 25 des 88 ha que compte l'exploitation.

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Détail du vin Château Du Carrubier 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Du Carrubier 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Du Carrubier 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Du Carrubier 2016 blanc ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Château Du Carrubier 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Du Carrubier 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Du Carrubier 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tartare de saumon.

Garde :

2017 - 2020

Production :

1 800 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CH. DU CARRUBIER

la Fiche du producteur