CHÂTEAU DOMS 2016 - rouge

Bordelais • Bordeaux supérieur

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Château Doms 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Ce 100 % merlot s'affiche dans une belle robe noire et dévoile d'intenses arômes de fruits noirs, de sous-bois et de cendre. En bouche, tout est bien lié, équilibré, autour d'une matière souple, suave et soyeuse, étayée par des tanins doux. La longue finale laisse une impression d'harmonie.

Vignobles Parage : Le vigneron

Une chartreuse du XVII^es., des bâtiments monastiques transformés en chai, un vignoble transmis de mère en fille depuis cinq générations (28 ha aujourd'hui). Aux commandes, Hélène Durand (depuis 1998) et sa fille Amélie (depuis 2015). Ingénieur agronome et nologue, la seconde fait le vin.

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Détail du vin Château Doms 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Doms 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Doms 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Doms 2016 rouge ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Doms 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Doms 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Doms 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Doms 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : paleron en sauce.

Garde :

2020 - 2024

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 °C

Producteur :

VIGNOBLES PARAGE

la Fiche du producteur