CHÂTEAU D'OLLIÈRES Prestige 2020 - rouge

Provence • Coteaux-varois-en-provence

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

Château D'ollières Prestige 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Ce joli rouge prometteur, mi-grenache mi-syrah, séduit par son bouquet capiteux de cassis en confiture, de tapenade et de moka, où pointe la truffe noire. En bouche, c'est la densité qui étonne, de même que la longueur et la finesse des tanins, encore un peu sous le joug de l'élevage. L'équilibre est là, reste à attendre quelque temps en cave que la charpente se fonde.

Ch. D' Ollières : Le vigneron

Sous la direction de Charles Rouy, qui a fait ses armes dans la célèbre maison beaunoise Bouchard Père et Fils, cette ancienne seigneurie a su retrouver sa tradition viticole à partir de 2003 grâce à une restructuration du vignoble (16 ha replantés sur les 35 ha que compte aujourd'hui le domaine) et à un investissement dans des équipements modernes.

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Détail du vin Château D'ollières Prestige 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château D'ollières Prestige 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château D'ollières Prestige 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château D'ollières Prestige 2020 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château D'ollières Prestige 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château D'ollières Prestige 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château D'ollières Prestige 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2024 - 2028

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. D' OLLIÈRES

la Fiche du producteur

Appellation :