CHÂTEAU DE SASSANGY 2015 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Château De Sassangy 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Cette cuvée a été vinifiée en cuves bois ouvertes durant dix jours avec pigeages et remontages journaliers. Elle en ressort avec un joli nez de fruits rouges frais, prolongé par une bouche puissante et tannique, qui doit encore s'affiner. Prometteur.

Ch. De Sassangy : Le vigneron

Situé dans l'arrière-pays vallonné de Chalon-sur-Saône, ce domaine est dans la famille Musso depuis plus de trois siècles : une vaste propriété de 300 ha commandée par un château édifié en 1740 sur les vestiges d'une place forte des Xeet XIIes. Installés en 1979, Jean Musso et son épouse Geno ont redonné vie à ce vignoble endormi depuis la crise du phylloxéra (50 ares à leur arrivée !), qui s'étend aujourd'hui sur 45 ha, conduit en bio.

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Détail du vin Château De Sassangy 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Sassangy 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Sassangy 2015 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Sassangy 2015 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Sassangy 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Sassangy 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Sassangy 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Sassangy 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pot-au-feu de canard.

Garde :
2020 - 2024
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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