CHÂTEAU DE PARENCHÈRE Cuvée Raphaël 2017 - rouge

Bordelais • Bordeaux supérieur

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

coup de cœur

Château De Parenchère Cuvée Raphaël 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Merlot et cabernet-sauvignon à part égales pour cette superbe cuvée qui fleure bon la myrtille, le cassis et le cuir. En bouche, elle déploie une matière dense et charnue sur un lit de tanins veloutés à souhait. Les fruits noirs animent une longue finale savoureuse et rappellent la concentration remarquable de cette belle bouteille.

Ch. De Parenchère : Le vigneron

Aux confins des départements de la Gironde et de la Dordogne, un château de style périgourdin, construit en 1570 par Pierre de Parenchère, gouverneur de la région de Sainte-Foy-la-Grande, et un vaste cru (67 ha de vignes), régulier en qualité. Raphaël Gazaniol, viticulteur rapatrié du Maroc, l'a acquis en 1958, puis transmis à son fils Jean et sa petite-fille Julia. En 2005, un amateur de vins suédois, M. Landin, également propriétaire d'un vignoble à Montalcino en Toscane, a racheté le domaine.

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Détail du vin Château De Parenchère Cuvée Raphaël 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Parenchère Cuvée Raphaël 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Parenchère Cuvée Raphaël 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Parenchère Cuvée Raphaël 2017 rouge ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Parenchère Cuvée Raphaël 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Parenchère Cuvée Raphaël 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Parenchère Cuvée Raphaël 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Parenchère Cuvée Raphaël 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :

2024 - 2030

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

CH. DE PARENCHÈRE

la Fiche du producteur

Appellation :