CHÂTEAU DE LA DEVÈZE-MONNIER Coteau du Languedoc 2018 - rosé

Languedoc • Languedoc

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire

Vin très réussi

Château De La Devèze-monnier Coteau Du Languedoc 2018 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Le duo syrah et grenache vinifié en saignée fait son effet : la robe est colorée, rubis clair, et le nez franchement fruité sur les fruits rouges. La bouche offre de la mâche, du volume, des flaveurs croquantes et consistantes de fruits rouges, avec des nuances florales. Un rosé hors des sentiers battus, généreux, équilibré, qui assume pleinement sa couleur et ses rondeurs.

Dom. De La Devèze : Le vigneron

Ancien professeur de sciences naturelles, Laurent Damais a quitté les tableaux noirs en 1986 pour s'attacher au vignoble familial dans le beau vallon de Montoulieu, entre Larzac et Cévennes. Hélène Taillefer dirige aujourd'hui la propriété, dont le vignoble s'étend sur 35 ha.

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Détail du vin Château De La Devèze-monnier Coteau Du Languedoc 2018 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De La Devèze-monnier Coteau Du Languedoc 2018 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De La Devèze-monnier Coteau Du Languedoc 2018 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De La Devèze-monnier Coteau Du Languedoc 2018 rosé ont-elles été produites ? 1 044 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De La Devèze-monnier Coteau Du Languedoc 2018 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château De La Devèze-monnier Coteau Du Languedoc 2018 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De La Devèze-monnier Coteau Du Languedoc 2018 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De La Devèze-monnier Coteau Du Languedoc 2018 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde.

Garde :

2019 - 2020

Production :

1 044 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. DE LA DEVÈZE

la Fiche du producteur

Appellation :