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CHÂTEAU DE JURQUE Fantaisie 2015 - blanc

Sud-Ouest • Jurançon
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Château De Jurque Fantaisie 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Cette Fantaisie, assemblage classique des petit et gros manseng (60-40), dévoile des arômes de fruits secs (amande, noisette) et de fruits mûrs agrémentés de nuances animales. L'attaque est franche, la bouche équilibrée et d'un bon volume, le fruit s'y fait plus précis, autour de l'ananas, et une belle fraîcheur anime la finale.

Ch. Jolys : Le vigneron

Les domaines Latrille se composent de deux propriétés en jurançon. Le berceau est le château Jolys (32 ha), créé en 1962 par Pierre-Yves Latrille, ingénieur agronome ; le château de Jurque (10 ha) a été planté entre 2003 et 2011. Claire et Camille Bessou-Latrille, petites-filles du fondateur, sont aux commandes depuis 2012.

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Détail du vin Château De Jurque Fantaisie 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Jurque Fantaisie 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Jurque Fantaisie 2015 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Jurque Fantaisie 2015 blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Jurque Fantaisie 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Jurque Fantaisie 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Jurque Fantaisie 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : moules au safran.

Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Jurançon
la Fiche appellation

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