CHÂTEAU DE CHAINCHON Valmy Dubourdieu-Lange 2018 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Château De Chainchon Valmy Dubourdieu-lange 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Voilà un vin de caractère, 100 % merlot, marqué par d'intenses notes de fruits noirs et d'épices. Dense, équilibré, il ne demande qu'à vieillir et à s'arrondir, mais procure déjà une belle saveur, du volume et une longue finale.

Ch. De Chainchon : Le vigneron

Ancien maître de chai d'un cru classé de Saint-Émilion, Patrick Érésué exploite depuis 1996 en castillon-côtes-de-bordeaux le Ch. de Chainchon (24 ha), dans sa famille depuis 1846. En hommage à son arrière-grand-père, il a créé la cuvée Valmy Dubourdieu Lange, fleuron du domaine et l'une des valeurs sûres de l'appellation, et obtenu la certification bio du domaine en 2013.

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Détail du vin Château De Chainchon Valmy Dubourdieu-lange 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Chainchon Valmy Dubourdieu-lange 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Chainchon Valmy Dubourdieu-lange 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Chainchon Valmy Dubourdieu-lange 2018 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Chainchon Valmy Dubourdieu-lange 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Chainchon Valmy Dubourdieu-lange 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Chainchon Valmy Dubourdieu-lange 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Chainchon Valmy Dubourdieu-lange 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes rouges / Volailles.

Garde :
2022 - 2028
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Castillon-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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