CHÂTEAU DE CALADROY Grenat 2007 - rouge

Roussillon • Rivesaltes

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Château De Caladroy Grenat 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Le Château de Caladroy a présenté cette année, à partir du même grenache noir, deux versions du rivesaltes, qui ont fait jeu égal à un très haut niveau : un tuilé et ce grenat élevé en bouteille à l'abri de l'air (en milieu réducteur) presque neuf ans. La couleur est profonde, les senteurs mêlent le pruneau à la note torréfiée et fruitée des cafés d'altitude. En bouche, ce 2007 apparaît frais et fondu, offrant un excellent équilibre entre ses arômes concentrés, doux et suaves de coulis de fruits et de superbes tanins bien enrobés.

Ch. De Caladroy : Le vigneron

Une forteresse médiévale qui gardait la frontière entre le royaume de France et celui d'Espagne. De la terrasse du château, on découvre un panorama exceptionnel : au loin, la mer, le Canigou ; en contrebas, les vignes (130 ha) et les oliviers (7 ha). La chapelle du XII^es. accueille le caveau de dégustation.

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Détail du vin Château De Caladroy Grenat 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Caladroy Grenat 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Caladroy Grenat 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Caladroy Grenat 2007 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Caladroy Grenat 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Caladroy Grenat 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Caladroy Grenat 2007 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : linzetorte (tarte aux framboises).

Garde :

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

CH. DE CALADROY

la Fiche du producteur

Appellation :