CHÂTEAU DE BROSSAY La Croix blanche 2015 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Château De Brossay La Croix Blanche 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Ce 2015 dévoile des arômes complexes de framboise et de cassis, auxquels s'ajoutent des notes épicées issues de l'élevage en barrique. Les tanins soyeux donnent de la souplesse à une bouche franche et équilibrée, déjà délicieuse aujourd'hui mais qui profitera d'un séjour en cave afin que le bois se fonde.

Ch. De Brossay : Le vigneron

Régulier en qualité, et ce dans tous les styles de vins d'Anjou, ce domaine créé en 1919 par Alexis Deffois se situe dans le haut Layon, dans le sud de l'Anjou et à l'ouest du Saumurois. Les petits-fils du fondateur, Hubert et Raymond Deffois – rejoints en 2010 par les gendres de ce dernier, Nicolas Tamboise et Benjamin Grandsart – conduisent un vignoble de 48 ha.

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Détail du vin Château De Brossay La Croix Blanche 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Brossay La Croix Blanche 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Brossay La Croix Blanche 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Brossay La Croix Blanche 2015 rouge ont-elles été produites ? 3 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Brossay La Croix Blanche 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Brossay La Croix Blanche 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Brossay La Croix Blanche 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Brossay La Croix Blanche 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de lièvre.

Garde :
2019 - 2023
Production :
3 600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Anjou-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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