CHÂTEAU D'AUBARET 2017 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Château D'aubaret 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Drapé d'une robe profonde, rubis, cet assemblage (syrah, grenache) dévoile un nez harmonieux, ouvert sur les fruits rouges avec les notes finement torréfiées d'un élevage partiel en fût. Toujours souligné de nuances toastées et vanillées, le fruit s'exprime plus intensément dans une bouche ronde, consistante, joliment structurée par des tanins fins. Une longue finale sur les épices et les fruits mûrs à la conclusion de ce rouge abouti, harmonieux et plein de charme.

Gfa Cantaussels : Le vigneron

Acquis en 1992, l'un des 17 domaines languedociens de l'« empire » constitué après 1962 par les Bonfils en Languedoc. Abritant une chapelle, très ancien lieu de pèlerinage, il est implanté à Magalas, au nord-ouest de Pézenas. Les vignes (70 ha) croissent sur un plateau argilo-calcaire aux terres rouges, localement schisteuses, au voisinage de l'appellation faugères.

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Détail du vin Château D'aubaret 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château D'aubaret 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château D'aubaret 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château D'aubaret 2017 rouge ont-elles été produites ? 44 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château D'aubaret 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château D'aubaret 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château D'aubaret 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château D'aubaret 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2020 - 2024

Production :

44 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

GFA CANTAUSSELS

la Fiche du producteur