CHÂTEAU DALEM 2018 - rouge

Bordelais • Fronsac

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Château Dalem 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Réunissant tous les attributs du grand vin, cette cuvée pousse l'intégralité des curseurs au maximum : fruit abondant et parfaitement mûr, intensité des parfums, trame riche et complexe, appuyée par des tanins enrobés et frais, longueur superbe. Il y a de la chair et du goût dans ce vin, une magnifique persistance de saveurs et surtout un grand style, à la fois élégant et charnu. Après les millésimes 2014, 2015 et 2016, le domaine décroche son quatrième coup de cur en 5 éditions !

Ch. Dalem : Le vigneron

L'un des plus anciens crus du Fronsadais, créé en 1610, et sans doute l'un des plus qualitatifs. Dominant la vallée de l'Isle, le vignoble se répartit entre le Ch. Dalem (12 ha), l'étiquette phare, et le Ch. de la Huste (8 ha). Dans la même famille pendant 3 siècles avant d'être vendu en 1955 à Michel Rullier, il est depuis 2020 dirigé par la fille de ce dernier, Brigitte Rullier-Loussert.

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Détail du vin Château Dalem 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Dalem 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Dalem 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Dalem 2018 rouge ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Dalem 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Dalem 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Dalem 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Dalem 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Volailles.

Garde :

2023 - 2030

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

CH. DALEM

la Fiche du producteur