CHÂTEAU CLARISSE Vieilles Vignes 2015 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Château Clarisse Vieilles Vignes 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Cette cuvée de belle stature née du seul merlot s'est invitée à la finale des coups de cœur. Ses atouts : un bouquet bien fruité, agrémenté d'un boisé aux accents de torréfaction et de cacao ; une bouche ample, suave, ronde, soyeuse, bien dans l'esprit du cépage.

Ch. Clarisse : Le vigneron

Détenu pendant plus d'un siècle par la famille Estager, ce cru de 20 ha, établi sur les hauteurs argilo-calcaires du plateau de Puisseguin, est depuis 2009 la propriété d'Olivia et Didier Le Calvez (directeur de l'hôtel de luxe Le Bristol à Paris), qui l'ont renommé du prénom de leur fille et en ont confié la direction à Ludovic Nadal.

Détail du vin Château Clarisse Vieilles Vignes 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Clarisse Vieilles Vignes 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Clarisse Vieilles Vignes 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Clarisse Vieilles Vignes 2015 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Clarisse Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Clarisse Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Clarisse Vieilles Vignes 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Clarisse Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : salmis de palombe.

Garde :
2020 - 2028
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Puisseguin-saint-émilion
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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