CHÂTEAU CALISSANNE 2018 - rouge

Provence • Coteaux-d'aix-en-provence

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Château Calissanne 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Deux étoiles pour cette cuvée d'assemblage (grenache, syrah, cabernet-sauvignon, mourvèdre) à la belle robe rouge profond et au nez intense de fruits rouges (groseille) et de fruits noirs (cassis, mûre). La bouche est charnue et les tanins sont souples. La finale sur une pointe d'amertume donne une bonne longueur.

Ch. Calissanne : Le vigneron

Ancienne place forte celto-ligure, La Calissanne fut propriété de l'ordre de Saint-Jean-de-Jérusalem au Moyen Âge, d'un parlementaire aixois au XVII^es., d'un industriel du savon au XIX^es., et enfin, en 2001, de l'homme d'affaires Philippe Kessler, disparu en 2008. C'est aujourd'hui Sophie Kessler-Matière, l'épouse de ce dernier, qui dirige cette vaste propriété de 1 200 ha, dont 60 ha d'oliviers et une centaine de vignes, répartis sur 25 parcelles de coteaux pierreux en pente légère. Ce pilier de l'AOC coteaux-d'aix, conduit pendant vingt-cinq ans par Jean Bonnet - qui a mené une réflexion poussée sur la politique de plantation et l'entretien du vignoble - est désormais dirigé par Christophe Barraud.

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Détail du vin Château Calissanne 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Calissanne 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Calissanne 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Calissanne 2018 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Calissanne 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Calissanne 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Calissanne 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Calissanne 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Spécialités françaises.

Garde :

2020 - 2022

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. CALISSANNE

la Fiche du producteur

Appellation :