CHÂTEAU CAILLIVET Cuvée fût de chêne 2015 - rouge

Bordelais • Graves

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Château Caillivet Cuvée Fût De Chêne 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

La profonde robe, cerise noire à reflets violines, et le bouquet intense et complexe (fruits rouges cuits, rose, réglisse, nuances fumées) annoncent le superbe équilibre du palais, ample, riche, fermement structuré et étiré dans une longue et belle finale aux notes de cèdre.

Scea Ch. Caillivet : Le vigneron

Créé en 1999 par Philippe Carillo et son fils Antoine sur des terres familiales abandonnées, ce petit cru (10 ha) situé au sud des Graves a été racheté en 2013 par Olivier Bourreau, un industriel ayant attrapé le virus de la viticulture ; il est aujourd'hui la propriété d'Alexandra Bourreau et de Mathieu Lapertot qui ont ouvert en 2017 un restaurant au domaine.

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Détail du vin Château Caillivet Cuvée Fût De Chêne 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Caillivet Cuvée Fût De Chêne 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Caillivet Cuvée Fût De Chêne 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Caillivet Cuvée Fût De Chêne 2015 rouge ont-elles été produites ? 3 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Caillivet Cuvée Fût De Chêne 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Caillivet Cuvée Fût De Chêne 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Caillivet Cuvée Fût De Chêne 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :

2022 - 2028

Production :

3 900 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

SCEA CH. CAILLIVET

la Fiche du producteur

Appellation :