CHÂTEAU BEL AIR L'ESCUDIER Prieuré 2012 - rouge

Bordelais • Côtes-de-bourg

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Château Bel Air L'escudier Prieuré 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

C'est un vin vigoureux que propose ici Stéphane Donze, ce que l'on devine à la vue de sa robe sombre et dense. Au nez, les notes « barriquées » donnent le ton (café, vanille, toasté), les fruits noirs confiturés pointant à l'aération. La bouche offre beaucoup de volume, de gras et de concentration, bâtie sur de solides tanins de garde et sur un boisé intense mais très élégant. Une bouteille racée, à laisser mûrir sagement en cave.

Marsaux-donze : Le vigneron

Deux anciens cadres parisiens devenus vignerons en 1994 dans le Bourgeais et le Blayais. Stéphane Donze et Lucie Marsaux-Donze ont fait du Château Martinat (10 ha sur petites graves et argiles à Lansac) une référence des côtes-de-bourg. Autre étiquette dans la même appellation : le Château Bel Air l'Escudier. Ils exploitent aussi 3,6 ha de vigne du côté du Blayais voisin, à Teuillac, avec le Château les Donats.

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Détail du vin Château Bel Air L'escudier Prieuré 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Bel Air L'escudier Prieuré 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Bel Air L'escudier Prieuré 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Bel Air L'escudier Prieuré 2012 rouge ont-elles été produites ? 26 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Bel Air L'escudier Prieuré 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Bel Air L'escudier Prieuré 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Bel Air L'escudier Prieuré 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Bel Air L'escudier Prieuré 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de sanglier.

Garde :

2018 - 2025

Production :

26 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

MARSAUX-DONZE

la Fiche du producteur