CHÂTEAU BEAU-SÉJOUR BÉCOT 2013 • 1er gd cru clas. B - rouge

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Château Beau-séjour Bécot 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Certes, ce 2013 issu de vieux merlots (80 %) et de cabernets (cabernet franc surtout) ne fait pas oublier de superbes millésimes plus solaires, comme les 2003, 2005 ou 2011, mais les jurés ont trouvé des qualités à ce vin pourpre brillant, issu d'une vinification savante (10 % en cuve Inox, 60 % dans des cuves tronconiques inversées et 30 % en barriques neuves de 600 l). Le nez très vineux met en avant les fruits rouges très mûrs, presque compotés, et un palais agréable, à l'unisson du nez, plus svelte que de coutume toutefois. En définitive, un vin sincère, fidèle reflet de l'année, que ses propriétaires conseillent de servir avec des mets délicats. Il permettra d'attendre ses aînés.

Ch. Beau-séjour Bécot : Le vigneron

Déjà planté de vignes à l'époque romaine, ce cru de 19 ha situé au sommet du plateau calcaire de Saint-Émilion conserve ses vins dans d'anciennes carrières de 7 ha creusées par les moines au Moyen Âge. Acquis en 1969 par Michel Bécot, il est aujourd'hui dirigé par ses fils Dominique (à la vigne) et Gérard (à la cave), épaulés par Juliette, la fille de ce dernier.

Détail du vin Château Beau-séjour Bécot 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Beau-séjour Bécot 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Beau-séjour Bécot 2013 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Beau-séjour Bécot 2013 rouge ont-elles été produites ? 66 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Beau-séjour Bécot 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Beau-séjour Bécot 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Beau-séjour Bécot 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : risotto aux cèpes.

Garde :
-
Production :
66 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Beau-séjour Bécot 2013 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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