CELLIER TROUILLAS Cuvée du gouverneur Élevé en fût de chêne 2010 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin cité

Cellier Trouillas Cuvée Du Gouverneur élevé En Fût De Chêne 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Au sud de Perpignan, sur le terroir des Aspres, les trois coopératives regroupées de Bages, de Saint-Jean-Lasseille et de Trouillas rassemblent quelque cent cinquante viticulteurs et de 700 ha de vignes en culture raisonnée. La connaissance des terroirs de Ch. Llères, directeur de la cave, fait le reste. Cette cuvée, issue de syrah (60 %), de grenache et de carignan, a été élevée pour moitié en cuve et pour l'autre en fût. Elle est prête, ne reste plus qu'à préparer une entrecôte ou un pavé de bœuf pour accompagner son bouquet d'épices et de fruits vanillés, et son palais solide mais élégant, chaleureux sans manquer de fraîcheur, évoluant sur des notes empyreumatiques et des arômes de fruits confiturés. Un ensemble bien fondu.

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Détail du vin Cellier Trouillas Cuvée Du Gouverneur élevé En Fût De Chêne 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cellier Trouillas Cuvée Du Gouverneur élevé En Fût De Chêne 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cellier Trouillas Cuvée Du Gouverneur élevé En Fût De Chêne 2010 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cellier Trouillas Cuvée Du Gouverneur élevé En Fût De Chêne 2010 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cellier Trouillas Cuvée Du Gouverneur élevé En Fût De Chêne 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cellier Trouillas Cuvée Du Gouverneur élevé En Fût De Chêne 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

LAURE DE NYLS

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon