CELLIER SAINT-AUGUSTIN Les Caillas Élevé en fût de chêne 2011 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Cellier Saint-augustin Les Caillas élevé En Fût De Chêne 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Située dans la partie la plus septentrionale de l'appellation, cette petite cave coopérative propose un joli vin de « l'école boisée ». Cassis, poivre, douceur vanillée : le bouquet est avenant. On retrouve ces sensations olfactives dans une bouche ample et structurée par des tanins riches et encore jeunes, qui demandent deux ou trois ans pour se patiner. À servir sur une daube provençale.

Détail du vin Cellier Saint-augustin Les Caillas élevé En Fût De Chêne 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cellier Saint-augustin Les Caillas élevé En Fût De Chêne 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cellier Saint-augustin Les Caillas élevé En Fût De Chêne 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cellier Saint-augustin Les Caillas élevé En Fût De Chêne 2011 rouge ont-elles été produites ? 13 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cellier Saint-augustin Les Caillas élevé En Fût De Chêne 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cellier Saint-augustin Les Caillas élevé En Fût De Chêne 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
13 600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-d'aix-en-provence
la Fiche appellation

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