CELLIER LINGOT-MARTIN Cerdon Méthode ancestrale sélectionnée Demi-sec 2015 - rosé

Prix : 5 à 8 € rosé effervescent Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Cellier Lingot-martin Cerdon Méthode Ancestrale Sélectionnée Demi-sec 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Né d'un assemblage de poulsard (70 %) et de gamay, ce très beau cerdon séduit d'emblée par son nez de fleurs blanches et de fruits rouges. Arômes prolongés par un palais d'une réelle finesse et très gourmand, qui reste alerte et frais malgré son caractère demi-sec (58,9 g/l de sucres résiduels).

Cellier Lingot-martin : Le vigneron

Le Cellier Lingot-Martin, dédié au seul Cerdon, regroupe cinq familles et 38 ha de vignes. Les deux fondateurs sont partis à la retraite : Messieurs Martin, en 2010, et Lingot, en 2014, mais de nouveaux associés les ont remplacés, et l'aventure débutée en 1970 continue.

Détail du vin Cellier Lingot-martin Cerdon Méthode Ancestrale Sélectionnée Demi-sec 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Cellier Lingot-martin Cerdon Méthode Ancestrale Sélectionnée Demi-sec 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cellier Lingot-martin Cerdon Méthode Ancestrale Sélectionnée Demi-sec 2015 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cellier Lingot-martin Cerdon Méthode Ancestrale Sélectionnée Demi-sec 2015 rosé ont-elles été produites ? 18 360 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cellier Lingot-martin Cerdon Méthode Ancestrale Sélectionnée Demi-sec 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Cellier Lingot-martin Cerdon Méthode Ancestrale Sélectionnée Demi-sec 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sorbet aux fruits rouges.

Garde :
-
Production :
18 360 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bugey
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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